Semillas Andinas
Nuestras semillas andinas son meticulosamente seleccionadas desde su etapa inicial, cuando son pequeñas semillas en los campos de cultivo situados en las elevadas alturas de los Andes Peruanos. Este cuidado en la selección se traduce directamente en la calidad excepcional de nuestros productos.
Maíz Gigante del Cusco
El Maíz Blanco Gigante de Cusco, también conocido como Blanco Urubamba (PMV-560), es una variedad representativa de maíz originaria del departamento del Cusco, específicamente del Valle Sagrado de los Incas. Este maíz prospera a altitudes entre 2,600 y 3,050 metros sobre el nivel del mar, alcanzando alturas de 2 a 3 metros. Se caracteriza por su tallo robusto de color rojo claro, desprovisto de hijuelos, que cuenta con aproximadamente 10 hojas. Esta planta se desarrolla de manera tardía, floreciendo alrededor de los 140 días desde su siembra.
habas
La semilla de Vicia faba, conocida como haba, ha sido cultivada por siglos para la alimentación humana. Este cultivo destaca en regiones frías y templadas debido a su adaptabilidad climática. Apreciada por su versatilidad culinaria, el haba también es valorada por su contenido nutricional, siendo una rica fuente de proteínas, fibras y nutrientes esenciales. Su relevancia histórica subraya la importancia cultural y agrícola de esta semilla a lo largo del tiempo.
Maíz Chulpi Cuzco
El Maíz Chulpi es reconocido y apreciado globalmente por su sabor único y su tamaño distintivo. Originario de los valles andinos, este maíz se caracteriza por sus granos
